Los quince alumnos que este año han participado en el Curso de Elaborador de Turrones y Mazapanes -organizado por la Asociación de Fabricantes de Turrón, Derivados y Chocolate de la Comunitat Valenciana (TDC)- realizaron ayer una degustación de productos de los más diversos sabores. El curso comenzó el pasado mes de mayo y finalizó ayer en la localidad, permitiendo a personas desempleados conocer las técnicas de elaboración con las que se produce este producto típico.

Fuente: LAS PROVINCIAS