Esta Asociación esta dirigida a todas las personas, empresas o entidades que, de alguna forma, se sienten vinculadas a los sectores de repostería y confitería. Sectores en expansión que deseamos representar e impulsar con acierto y eficacia.
De siempre, el Turrón, sus Derivados y el Chocolate elaborados en esta Comunidad, han formado parte de la cultura gastronómica española, pudiendo calificarse su consumo como una de las más arraigadas costumbres nacionales.
Somos conscientes de la responsabilidad que tenemos con el peso de la tradición, sin embargo, el compromiso con la historia no nos hace olvidar los retos que el presente nos impone.
Con la mirada puesta en servir de ayuda a todas y cada una de las firmas que ya integran la TDC, o a las que lo hagan en adelante, os queremos animar a participar con vuestras sugerencias e ideas.
ASOCIACIÓN DE FABRICANTES DE TURRÓN, DERIVADOS Y CHOCOLATE DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (TDC)
Pol. Ind. El Espartal III, C/ Foia de Martí – Apartado de Correos, 131
03100 Jijona (Alicante) – España
Telf.: 96 561 25 58 – Fax: 96 561 24 27
Secretario General: Sr. Federico Moncunill Gallo
Presidente: Sr. José Enrique Garrigós Ibáñez